Bestel en we verzenden op werkdagen binnen 24 uur - Betaal eenvoudig via iDeal, Tikkie of PayPal

Onze grote vriend Cosimo pakt uit!

DINSDAG 22 FEBRUARI 2022 -

De volgende leverancier in ons assortiment heeft eigenlijk geen introductie nodig en hebben we in het verleden al een paar keer in het zonnetje gezet. Cosimo van het familiebedrijf Pacello is een enthousiasteling zoals je ze heel af en toe tegenkomt en mogen we ook een echte vriend noemen; eind 2019 waren we aanwezig op zijn bruiloft - volledig volgens de Zuid-Italiaanse traditie met alles erop en eraan. Een geweldige ervaring om mee te maken! 😃

Ook Cosimo is er al bijna vanaf het begin van Smaak van Puglia bij. Toen ik bij de zoektocht naar nieuwe delicatessen bij hem in zijn speciaalzaak in het mooie Monopoli terechtkwam, was de vriendschap direct geboren. We trapten met heel veel plezier onze samenwerking af op het vlak van diverse delicatessen, van bijzondere taralli tot hele lekkere pasta's... heerlijke "cadeautjes"! ...

... en uiteraard top olijfolie! 👈 Daarmee is hij nu heel druk om "het nieuwe jaar" (pluk november 2021) te produceren - en die we daarna ook weer snel in het assortiment hopen te hebben. We hebben nu als delicatesse gekozen voor de Pacello Balsamico. Die past goed bij de dagelijkse groente- en salademaaltijden, maar probeer het zeker ook eens met oude en jonge kazen en gegrild vlees en vis. Frantoio Pacello tipt ook een combinatie met sushi in plaats van sojasaus. Buonissimo! 🤗


Reageer