Dit is een verfrissende rosé gemaakt van de in Puglia meest aangeplante druivensoort Negroamaro. Afkomstig van wijngaarden die profiteren van een mooie ligging qua zon en een bodem van rode aarde en klei, in het zuidelijke deel van Puglia. In het glas schittert deze wijn met een heldere, lichtroze kleur - je moet goed kijken. De neus kenmerkt een bouquet van granaatappel, framboos en bloemige tonen. Het uitgebalanceerde smaakpalet laat zich kenmerken door rood fruit, met een aangename zuurgraad, waardoor de wijn levendig aanvoelt. De fermentatie vindt plaats bij lage temperaturen en het rijpingsproces bovenop de droesem in roestvrijstalen tanks. Heerlijk voor op het terras of een gezellige avond, als aperitief of bij lichte maaltijden.  Een IGP en 13% in de alcohol, maar dat proef je niet. Van wijnbedrijf Vigneti del Salento / Farnese Vini. Bewaren tot drie jaar na de oogst. Serveren rond 10-12 °C. Oogstjaar 2023.

Wijnnaam & herkomst • Druiven • Alcoholpercentage • Deel van Puglia • Karakter & proefnotitie • Serveren rond • Bewaaradvies • Oogstjaar • Producent • Wijn-spijs advies • Tip & bijzonderheden