Deze populaire Italiaanse witte wijn, de Torre de Lancia Bianco Fuoco Puglia, is gemaakt van de in Puglia bekendste blend van Chardonnay Pugliese en Malvasia Bianca. Deze "vurige" wijn komt uit de zonnige zuidelijke Puglia-regio Salento en heeft als wijnkenmerken qua geur jasmijn, oranjebloesem, perzik en abrikoos. En als smaak: fris, fruitig, tropisch fruit en een zachte honingtoets. Lekker bij visgerechten of als aperitief-/borrelwijn. Dit witte zusje van de Rosso Fuoco valt met name op door de elegante structuur, die de wijn veel levendigheid geeft. Het mondgevoel - appel - met verleidelijke mild zoete en droge aroma’s blijft lang hangen. Hoewel er in Puglia voornamelijk rode wijn wordt geproduceerd, worden er zeker ook prachtige witte wijn gemaakt, zoals deze heerlijke wijn. De aanbevolen serveertemperatuur is 8-10 °C.

Wat betreft het wijnhuis Torre de Lancia: het is gevestigd in de zeer zonnige wijnstreek Salento en maakt deel uit van de familie Velarino (eveneens een wijnhuis in Puglia). Het staat bekend om toegankelijke en fruitige wijnen die de warme en krachtige stijl van deze streek weerspiegelen.  Gebotteld in Fossalta di Piave. Probeer deze ook eens. Heerlijk! 2024

Wijnnaam & herkomst • Druiven • Alcoholpercentage • Deel van Puglia • Karakter & proefnotitie • Serveren rond • Bewaaradvies • Oogstjaar • Producent • Wijn-spijs advies • Tip & bijzonderheden