Deze Boccantino Primitivo Rosato IGT uit de Salento zone is gemaakt van de bekende Pugliese druivensoort Primitivo. De kleur is mooi roze en in het bouquet vind je aroma’s van watermeloen, aardbei, passievrucht en op de achtergrond ietwat sinaasappel De smaak is vol en fris, bovendien heeft de wijn een mooie zuurgraad en voor een rosé een lange afdronk, met een heel licht, prettig bittertje op de achtergrond. Heel goed als aperitief, maar zeker ook bij visgerechten en zeevruchten. En bij groente- en kipgerechten ook zeker prima geserveerd.
Wijnnaam & herkomst • Druiven • Alcoholpercentage • Deel van Puglia • Karakter & proefnotitie • Serveren rond • Bewaaradvies • Oogstjaar • Producent • Wijn-spijs advies • Tip & bijzonderheden