I MURI PUGLIA BIANCO 33/33/33 wit
Normale prijs
€7,49
Aanbieding
Deze i Muri Bianco Puglia 33/33/33 is een IGP van de druivenblend 33% Verdeca, Malvasia Bianca en Chardonnay Pugliese, gelijkmatig verdeeld. Alcoholpercentage is 12%. Uit het midden van Puglia. De wijnkleur is strogeel met gouden toppen. In de neus een intense, aanhoudende fruitige geur met hints van rijp geel fruit. Verder laat de smaakomschrijving lezen: een fruitige droge afdronk en een lichtvolle smaak met een lekker zuurtje. In de mond een frisse aangename wijn die goed in balans is, met een redelijk lange finish. Serveren rond: 10-12 °C en het bewaaradvies: nu op dronk, tot maximaal drie jaar na de oogst. De wijn-spijscombinatie die wordt aangeraden is die met schaaldieren, witvis en zachte kazen. Heerlijk als aperitief ook. Een aanrader ook bij voorgerechten en vissoep, asperges met zalm, en pasta met lichte sauzen. Dit wijnhuis Vigneti del Salento / Farnese Vini werd in 2016-2017 uitgeroepen als beste Italiaanse wijnproducent. De druiven voor deze bianco komen van wijnranken die tussen de 15 tot 30 jaar oud zijn. De ondergrond van de wijngaarden in de buurt van de zee is zeer kalkrijk. Na de druivenoogst worden deze zacht geperst waarna de most vergist in stalen tanks en uiteindelijk nog twee tot drie maanden op het bezinksel. Oogstjaar: 2023.
Wijnnaam & herkomst • Druiven • Alcoholpercentage • Deel van Puglia • Karakter & proefnotitie • Serveren rond • Bewaaradvies • Oogstjaar • Producent • Wijn-spijs advies • Tip & bijzonderheden
Wijnnaam & herkomst • Druiven • Alcoholpercentage • Deel van Puglia • Karakter & proefnotitie • Serveren rond • Bewaaradvies • Oogstjaar • Producent • Wijn-spijs advies • Tip & bijzonderheden