PUNTA AQUILA PRIMITIVO DOPPIO rood
Normale prijs
€14,29
Aanbieding
Wijnnaam & herkomst: Punta Aquila Primitivo, IGT
Druiven: 100% Primitivo
Alcoholpercentage:14/14,5%
Deel van Puglia: zuiden
Karakter & proefnotitie: een zeer toegankelijke wijn, met een granaatrode kleur. Vol en krachtig. Aroma van kersenjam en bosbes. Intense smaak van zwarte bes, tabak en zwarte peper. Via een zogenaamde "passaggio di legno" nog zachter in de afdronk.
Serveren rond: 18-20 °C
Bewaaradvies: nu op dronk, maar ook zeker een bewaarwijn (tot zeven jaar na de oogst).
Oogstjaar: 2020
Producent: Tenute Rubino
Wijn-spijs advies: kan worden gedronken bij uiteenlopende vlees-/wildgerechten. Maar ook salami's en (oudere) kazen.
Tip & bijzonderheden: druiven afkomstig van schelpengrondwijngaarden (veel kalk) ten zuidoosten van de stad Brindisi, volledig gewijd aan de teelt van Primitivo. Dit zorgt voor een evenwichtige zuurgraad en het juiste suikerniveau.