Wijnnaam & herkomst: Poseydon Rosso Del Tarantino Salento, IGP
Druiven: Blend 40-10-20-30% van Negroamaro-Malvasia Nera-Primitivo-Sangiovese
Alcoholpercentage:13%
Deel van Puglia: midden
Karakter & proefnotitie: deze geweldige druivenblend leidt tot een intens rode wijn, rijk aan geuren. Heeft heel even op eikenhout gelegen (maximaal twee weken). Kleur intens rood. Rijk aan geuren. Smaak: mooie mix van zoet, zuur, alcohol en tannines. Een volle, karakteristieke wijn met een elegante afdronk, die in het gehemelte blijft plakken.
Serveren rond: 16-18 °C
Bewaaradvies: nu lekker, tot vijf jaar na de oogst.
Oogstjaar: 2020
Producent: Cantine Lizzano
Wijn-spijs advies: zoek naar een combinatie met salami, vlees, kazen en pasta's. .
Tip & bijzonderheden: ook lekker bij een pizza.
