
TARU ORTA NOVA ROSSO bio & vegan rood
Normale prijs
€9,75
Aanbieding
Wijnnaam & herkomst: Taru Orta Nova Rosso bio & vegan, DOC
Druiven: 100% Sangiovese
Alcoholpercentage: 13%
Deel van Puglia: noorden
Karakter & proefnotitie: deze rode wijn komt uit het hart van de noordelijke Daunia-zone in Puglia, met een kalkhoudende bodem. Oogsttijd: half september. De druiven worden rijp geoogst en vervolgens geproduceerd met traditionele rode vinificatie. Vergisting in stalen en daarna maximaal zes maanden veroudering in Franse eikenhouten vaten. De kleur is diep robijnrood, het aroma zeer aangenaam, de smaak droog en harmonieus, vol en tanninerijk.
Serveren rond: 16-18 °C
Bewaaradvies: nu lekker, tot zes jaar na de oogst.
Oogstjaar: 2016
Producent: Cantina Ladogana/60 Passi
Wijn-spijs advies: een wijn voor de hele maaltijd, uitstekend bij wit en rood vlees, kaas, groentesoepen. Kan op ieder moment worden ontkurkt. Maar wij adviseren om de fles iets eerder te openen.
Tip & bijzonderheden: biologisch en vegan.