Bestel en we verzenden op werkdagen binnen 24 uur - Betaal eenvoudig via iDeal, Tikkie of PayPal

CRUDO PASSATA DI POMODORO LA NOTTURNA (520 gram) pastasaus

CRUDO PASSATA DI POMODORO LA NOTTURNA (520 gram) pastasaus

Normale prijs €6,95 Aanbieding

"Passate di pomodoro e sughi pronti": La Notturna. Dat heeft wat extra uitleg nodig: hoewel "passata" in het Italiaans "puree" betekent, is er een wezenlijk verschil tussen de bij ons in Nederland bekende tomatenpuree en Italiaanse "passata". Passata is een dikke saus, die wordt gebruikt als basis voor soepen en traditionele sauzen, vanwege de zoete en romige textuur. Maar het kan ook dienen als vervanging van rijpe tomaten of tomaten uit blik of glas. En dan moet je je voorstellen dat - vandaar de benaming "la notturna" - de tomaten volledig 's nachts op smaak komen en vlak voor overrijping in de vroege ochtend worden geoogst, aldus Crudo. Probeer deze heerlijke saus alleen daarom maar eens! Eet smakelijk!

Stuur ons een bericht voor een recept.