Wijnnaam & herkomst: Lamiro Valle D'Itria Verdeca, IGT
Druiven: 100% Verdeca Pugliese
Alcoholpercentage: 12/12,5%
Deel van Puglia: midden - in het hart van Puglia bevindt zich de beroemdste vallei van de regio: de Valle d’Itria. Deze roem heeft het te danken aan de talloze, betoverende trulli die je er kunt vinden: witte huisjes met een kegelvormig dak.
Karakter & proefnotitie: de aroma’s zijn fris, groen en bevatten veel plantaardige tonen. Het is een aromatische droge witte wijn met verfijnde minerale toetsen en een fris zuurtje. Wat betreft geur en smaak is er sprake van fris- en fruitigheid waarin vooral perzik en citrus te herkennen zijn.
Serveren rond: 8-10 °C
Bewaaradvies: nu lekker, tot drie jaar na de oogst.
Oogstjaar: 2021
Producent: Tenute Rubino
Wijn-spijs advies: een heerlijke wijn bij diverse gerechten uit de Mediterrane keuken, pasta's, pizza, maar denk ook aan kruidige tajinnes en gebakken of gegrilde witvis.
Tip & bijzonderheden: over de druivensoort bestaan verschillende meningen:  de eerste mening spreekt specifiek over een druif die zijn oorsprong kent in het noordwesten van Puglia en daarmee genetisch helemaal niks te maken heeft met de Verdicchio uit Le Marche of de Spaanse Verdejo. Een andere mening is echter dat deze druiven wel degelijk aan elkaar verwant zijn. Voor liefhebbers van druiven als de Sauvignon Blanc of de Grüner Veltliner is dit een aanrader!