ANTICAIA NEGROAMARO SALENTO rood
Normale prijs
€8,95
Aanbieding
Dit is de vervanger van de Marmorelle Negroamaro, die uit het assortiment gaat.
Wijnnaam & herkomst: ANTICAIA NEGROAMARO SALENTO, IGP
Druiven & alcoholpercentage: 100% Negroamaro, 13,5%
Deel van Puglia: zuiden (Salento)
Karakter & proefnotitie: diepe rode kleur en een geurig bouquet, waarin de aroma's van rozijnen en andere zoete specerijen worden afgewisseld met de aangename bitters van koffie en pure chocola. Volle wijn met heerlijk rood fruit, met een warme en fluweelachtige smaak die eindigt in een lange afdronk.
Druiven & alcoholpercentage: 100% Negroamaro, 13,5%
Deel van Puglia: zuiden (Salento)
Karakter & proefnotitie: diepe rode kleur en een geurig bouquet, waarin de aroma's van rozijnen en andere zoete specerijen worden afgewisseld met de aangename bitters van koffie en pure chocola. Volle wijn met heerlijk rood fruit, met een warme en fluweelachtige smaak die eindigt in een lange afdronk.
Serveren rond: 16-18 °C - wat kouder op warme zomerdagen: 12-14 °C - dat wil zeggen gekoeld, dus niet (ijs)koud.
Bewaaradvies: nu lekker, tot vier jaar na de oogst
Oogstjaar: 2020
Producent: Cantina San Donaci
Wijn-spijs advies: Deze wijn drink je bij stevige pastagerechten of bij een lekkere pizza. Maar ook lekker bij pittige antipasti, kruidig lamsvlees of gegrilde tonijn. En diverse soorten ravioli.
Bewaaradvies: nu lekker, tot vier jaar na de oogst
Oogstjaar: 2020
Producent: Cantina San Donaci
Wijn-spijs advies: Deze wijn drink je bij stevige pastagerechten of bij een lekkere pizza. Maar ook lekker bij pittige antipasti, kruidig lamsvlees of gegrilde tonijn. En diverse soorten ravioli.
Tip & bijzonderheid: een wijn voor ieder moment! Lekker als aperitief, maar ook bij lunch of diner. Net als bij vrijwel alle Pugliese wijnen proef je als het ware die zon. Bij magere wijnjaren kan het zijn dat de wijn een zogenaamde "passagio di legno" ondergaat - twee tot maximaal zes weken kort op kleine Amerikaanse eikenhouten vaten - om de wijn wat zachter/zoeter te maken.