- Bestel en we verzenden binnen 24 uur - Betaal eenvoudig via iDeal of Tikkie

PHILOMENE ROSATO FRIZZANTE bio & vegan rosé

PHILOMENE ROSATO FRIZZANTE bio & vegan rosé

Normale prijs €9,50 Aanbieding

Wijnnaam & herkomst: Philomene Rosato Frizzante bio & vegan rosé, IGT
Druiven: 100% Aglianico
Alcoholpercentage: 13%
Deel van Puglia: noorden
Karakter & proefnotitie: heldere bubbeltjesrosé met een intens fruitig bouquet, smaak: zachte, evenwichtige, frisse smaak met aangenaam zoet fruit.
Serveren rond: 10-12 °C
Bewaaradvies: nu lekker, tot drie jaar na de oogst.
Oogstjaar: 2018
Producent: Ladogana 60 passi - Sessantapassi
Wijn-spijs advies: heerlijk als aperitief, of bij wat kleine lichte gerechten.
Tip & bijzonderheden: de druiven worden volledig gerijpt vanuit aromatisch oogpunt. Geproduceerd met de traditionele witte vinificatie van rode druiven in contact met de schil tot de gewenste kleur is verkregen. De gisting vindt plaats in stalen tanks met temperatuurregeling en sprankelend gemaakt via de charmatmethode, ook wel méthode cuve close genoemd (een tweede gisting van de wijn die niet plaatsvindt op de fles maar in het vat, waar suiker en gist wordt toegevoegd). Goed zoet dus.