Bestel en we verzenden binnen 24 uur - Betaal eenvoudig via iDeal, Tikkie of PayPal

VERSURA ROSATO bio & vegan rosé

VERSURA ROSATO bio & vegan rosé

Normale prijs €9,55 Aanbieding

Wijnnaam & herkomst: Versura Rosato bio & vegan, IGT 
Druiven: Nero di Troia - ook wel Uva di Troia
Alcoholpercentage: 13%
Deel van Puglia: noorden (Murgia-regio)
Karakter & proefnotitie: dit  is alles behalve een doorsnee rosé, deze karaktervolle wijn is intens zalmroze van kleur. Qua geur is er sprake van een zachte aroma van bosvruchten, aardbeien en ander klein rood fruit aangevuld met rozen. De smaak is complex met een lichte kruidige ondertoon.
Serveren rond: 10-12 °C
Bewaaradvies: nu lekker, tot drie jaar na de oogst.
Oogstjaar: 2018
Producent: Ladogana 60 passi - Sessantapassi
Wijn-spijs advies: heerlijk bij een barbecue, maar ook ham, entrecote, rosbief en risotto passen uitstekend.
Tip & bijzonderheden: het noorden van Puglia brengt donkere, fruitrijke, stevige wijnen voort met een zijdezachte structuur. Er is sprake van een lange rijpingstijd (pluk eind september/begin oktober), in vergelijking met de druiven in het midden en zuiden van de provincie. De druiven ondergaan een korte maceratie van enkele uren, waarna de fermentatie start voor een periode  maximaal twaalf dagen. Tip: als je 'm iets warmer drinkt, neigt-ie al naar een rode wijn.