ROSÉ & WITTE wijn

<< Vorige - Volgende >>


MURI BIANCO (VDS WIT) 33/33/33


33% VERDECA 33% MALVASIA BIANCA, 33% CHARDONNAY PUGLIESE, IGP 12%

Artikelcode: VDS1712275



MURI BIANCO (VDS WIT) 33/33/33




Van het wijnhuis Farnese Vini dat in 2016-2017 werd uitgeroepen als beste Italiaanse wijnproducent komt deze mooie droge witte wijn uit de Vigneti del Salento. Het betreft een blend van drie druivensoorten gelijkmatig verdeeld: 33% Verdeca, Malvasia Bianca en Chardonnay Pugliese. De druiven voor deze Bianco komen van wijnranken die tussen de 15 tot 30 jaar oud zijn. De ondergrond van de wijngaarden in de buurt van de zee is zeer kalkrijk. Na de druivenoogst worden deze zacht geperst waarna de most vergist in stalen tanks en uiteindelijk nog twee tot drie maanden op het bezinksel rust. De wijnkleur is strogeel met gouden toppen. In de neus een intense, aanhoudende fruitige geur met hints van rijp geel fruit. Verder laat de smaakomschrijving lezen: een fruitige droge afdronk en een een lichtvolle smaak met een lekker zuurtje. In de mond een frisse aangename wijn die goed in balans is, met een redelijk lange finish. De wijn-spijscombinatie die wordt aangeraden is die met schaaldieren, witvis en zachte kazen. Heerlijk als aperitief ook. Een aanrader ook bij voorgerechten en vissoep, asperges met zalm, en pasta met lichte sauzen. Nu op dronk. Serveertemperatuur: 10-12 °C. Geen bewaarwijn: maximaal twee jaar (etiketjaar plus drie) staand of kort liggend (op een donkere koele plek). 

Bestellen: vul hieronder het aantal in en klik op het winkelmandje.




euro 7.00





Aantal