ROSÉ & WITTE wijn

<< Vorige - Volgende >>


IL SOFFIO BIANCO SALENTO VIVACE (Brancasi wit)


MALVASIA BIANCA/TREBBIANO/GARGANECA BLEND, IGT 12-12,5%

Artikelcode: 033BRA



IL SOFFIO BIANCO SALENTO VIVACE (Brancasi wit)




Een witte wijn, voorheen een blend van Chardonnay Pugliese in combinatie met andere inheemse druiven, maar sinds begin 2011 een blend van een andere inheemse en twee Noord-Italiaanse druivensoorten: respectievelijk Malvasia Bianca en Trebbiano & Garganeca. De wijn, met een strowitte kleur en een lichte groenneiging, heeft een verfijnde geur, is lekker en licht zoet/zuur tot in het gehemelte. Licht mousserend ("vivace", te weinig om als prosecco-achtige "frizzante" te worden gekenmerkt), zeer geschikt om te drinken bij maaltijden met zeevruchten en vissoepen. Maar kan ook worden genoten als beginnend aperitief. De wijn heeft een fruitige en delicate neus. Smaakt ook uitstekend bij hors d’oeuvres, schelpvis en gevogelte. Serveren bij een temperatuur van 5 tot 8 °C. Conserveren: staand of kort liggend (op een donkere koele plek). Mooi kunstetiket overigens. Geen bewaarwijn, maximaal twee jaar (etiket plus drie jaar, op een donkere koele plek).

Bestellen: vul het aantal onderstaand in en klik op het winkelmandje.




euro 7.50





Aantal