<< Vorige - Volgende >>


ANTICAIA RISERVA


CSD San Donaci rood

Artikelcode: 0802012SANDON



ANTICAIA RISERVA




Wijnnaam & herkomst: Anticaia Salice Salentino Riserva, DOP
Druiven: 90% Negroamaro & 10% Malvasia Nera
Alcoholpercentage: 14/14,5%
Deel van Puglia: midden/zuiden
Karakter & proefnotitie: qua kleur diep robijnrood met oranje schaduwen. Mooie wijn met een aromatisch vol body. Andere omschrijvingen: chocolade, zwarte bessen, pruimen, krachtige en lange smaak, zachte afdronk. 
Serveren rond: 18-20 °C - serveren bij kamertemperatuur en de fles minstens een uur van tevoren ontkurken.
Bewaaradvies: nu op dronk, tot 5 jaar na de oogst (etiket plus acht).
Oogstjaar: 2014
Producent: Cantine Sociale di San Donaci
Wijn-spijs advies: de wijn wordt met name aanbevolen met uitgebreide vleesmaaltijden (gebraad), oude kaas en volle pastagerechten.
Tip & bijzonderheden: meervoudig winnaar van prijzen op internationale wijnbeurzen in 2011 en 2010. Een door fermentatie van geselecteerde Negroamaro- en Malvasia-druiven - van wijngaarden tussen Brindisi en Lecce, 4.000 planten per hectare - verkregen gerespecteerde wijn met een structuur op basis van ten minste twee jaar eikenhouten vaten (barrique) - de minimale tijd voor een "Riserva".




euro 10.95





Aantal   



  • Smaak van Puglia
  • La bellissima Puglia
  • Disclaimer & Verkoopvoorwaarden

  • (c) SMAAK VAN PUGLIA, 2009-2018